Rolnictwo pomimo obecnie niekorzystnych warunków ekonomicznych nadal pozostanie
ważnym obszarem działania. Restrukturyzacja i modernizacja rolnictwa oraz wielofunkcyjny rozwój terenów wiejskich, z uwzględnieniem specyfiki regionalnej, stanowi aktualnie nadrzędny kierunek działań prorozwojowych województwa podkarpackiego.
Istotną formą racjonalizacji produkcji rolnej i przezwyciężania skutków rozdrobnienia gospodarstw powinna być integracja pozioma. Jest to efektywny sposób na łagodzenie rynkowych skutków produkcji o małej skali i jej dużej niejednorodności. Główną formą
łączenia producentów powinny być zespoły producenckie, grupy marketingowe oraz
spółdzielnie. Powinny one obejmować grupową produkcję, przechowalnictwo, przetwórstwo, handel i zaopatrzenie.
Szansą dla rolnictwa powinna być specjalizacja produkcji rolniczej w zakresie uprawy gryki.
Młyn-kaszarnia znajdująca się w Rudniku nad Sanem specjalizuje się w produkcji, sprzedaży
i eksporcie kaszy gryczanej.
Możliwość skorzystania z rożnych form doradztwa rolniczego może i powinno odgrywać stymulującą rolę.
|